Olá!!!Meninas e Meninos mais uma receitinha de bolo mais esse hoje é bem diferente, é aquela receita que estava guardada a sete chaves da minha vovô, eu acho que ela gosta de ver feliz por isso faz um bolinho gostoso e super fácil que realmente eu amo, bolinho de chuva e tem varias receitas e os site abaixo ate bolinho de chuva salgado tem, espero que goste deste lanchinho da tarde.
Mensagem do dia: A nossa vida é reflexo das escolhas que tomamos. Devemos viver diariamente buscando mais de Deus através da Sua Palavra.
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar.
Como fazer
bata as claras em neve junte as gemas bata mais um pouco, acrescente açúcar, o sal, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando-a com leite até formar uma massa mole. Aqueça o óleo e, separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos. Deixe fritar até ficar dourados por igual. Sirva-os quentes polvilhados com açúcar e canela.
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea, numa panela com o óleo bem quente com uma colher vá colocando as bolinhas de bolinho ate dourarem retirem ele. Importante Pode polvilhar com canela e açúcar.
Ingredientes
2 ovos
¾ de xícara (chá) de açúcar
½ colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo de canola para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e o sal e misture muito bem. Acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo. Mexa sempre com uma colher. Junte o fermento e misture bem. Numa panela média, coloque bastante óleo. Leve ao fogo alto para aquecer. Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo. Com 2 colheres (sobremesa), modele os bolinhos. Encha uma das colheres com a massa. Passe de uma colher para a outra, até que a massa fique com um formato arredondado. Com cuidado, coloque pequenas porções de bolinhos no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados. Com uma escumadeira, retire os bolinhos. Coloque sobre um prato forrado com papel-toalha. Num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bem. Passe os bolinhos por essa mistura até envolvê-los completamente.
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
farinha de trigo até dar ponto para fritar (colheradas)
óleo para fritar
Modo de preparo
Coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata até ficar homogêneo (pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira). Acrescente o leite e o fermento, bata um pouco e coloque a farinha de trigo até que a massa esteja mole, mas consistente, que não caia muito rápido da colher. Se preferir, pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa, óleo quente, mas não muito. Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra, despeje a massa dentro do óleo. Frite até que fiquem morenos (geralmente eles viram sozinhos). Deixe escorrer no papel absorvente e sirva com café ou sua bebida preferida.
Ingredientes
1 copo de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Primeiro misture o ovo com açúcar até virar um creme. Depois misture a farinha e o fermento. Por ultimo coloque a água. A massa não poderá ficar muito dura nem muito mole. Deve ficar cremosa. Esquente o óleo em fogo alto, não use pouco óleo senão o bolinho ficará achatado. Para saber se o óleo está bom, pegue um pouco da massa e coloque no óleo, se ela boiar é por que o óleo está bom
Deixe o fogo baixo, senão o bolinho ficará queimado por fora e cru por dentro. Com uma colher, pegue a massa e coloque no óleo. O bolinho virará sozinho, assim que estiver dourado, tire e coloque em uma tigela separada com papel toalha, para secar e não ficar com muito óleo
Todas as imagens Google
Então meus amores é isso espero que gostemmmm!!!
